Tag Archives: kek

Çikolata komasına sokan yılbaşı keki:)

Efendim eskiden ben de uzun uzun yemekler yapmayı çok severdim. Ama artık ne sabrım kaldı, ne de zamanım var… Yine de arada canım havalı birşeyler yapmak istemiyor değil…

İşte şimdi yeni yıl yaklaşırken, maksat hem havalı olsun hem lezzetli diyorsanız geliverin şuraya… 🙂 Çünkü mahalleden komşuların bahçesine dalıp bütün çalı çırpıları topluyoruz. Yok ben onunla uğraşamam diyenler bi koşu kokina ve biberiye alıyorlar.

Okumaya devam et

Reklamlar

Yılbaşının en görkemlisi: Ekşi Mayalı Panettone

 

Ekşi Mayalı Panettone ( Yılbaşı Ekmeği )

Panettone 1400‘lü yıllarda İtalya-Milano’da ortaya çıkmış bir kek tadında bir ekmek…

Ortaya çıkışı hakkında birçok rivayet var. Ama biz içinde en çok aşk barındıran hikayeye inanmak istiyoruz 🙂

Ruhumuzda var fakir erkek zengin kız (ya da tam tersi) aşkı.

img-20181130-wa0000-e1544611815478.jpg

Okumaya devam et

Çocukluğa sıcacık bir yolculuk: Pudingli brownie!

Dikkat bu yazıda hayal ürünleri mevcuttur!

Buz gibi bir hava düşünün ilk -okuldasınız ve kardeşinizle güle oynaya evin içerisine giriyorsunuz. Çanta bir tarafa montlar ve atkılar bir tarafa gidiyor. Sıcacık evin içerisini muhteşem bir çikolata kokusu sarmış… Ertesi gün hafta sonu üstelik. Minik ayaklarla koşar adım mutfağa girdiniz ve bir adet puding tenceresi ve sadece dibi kalmış. Savaş boyalarını sürüp kardeşinize savaş ilan ettiniz. Her ikinizde işaret parmaklarını hazırlamışken o da ne bir elle tencere ortadan ikiye bölündü ve konu tamamen tatlıya bağlandı. 

Okumaya devam et