Tag Archives: diyetisyen

Kerevizli yer elması yemeği

Kışın ortasında kilosu 12 lirayken domatesle menemen tarifi verecek değildik ya!!! 🙂
Enfes bir zeytinyağlı hazırladık. Kök sebzelerden yer elması ve kereviz kullandık. Vitaminlerinin kaybolmaması için de bütün özeni gösterdik. Unutmayın, B grubu vitaminleri suda çözündükleri için bu vitaminden zengin besinlerin pişirme suyu hayati önem taşır.

Okumaya devam et

Reklamlar

Şekersiz ayva tatlısı, üstelik sadece 210 kalori!

Bir koca tabak tatlı!!!  Üstelik sadece 210 kalori 🙂 Tek başınıza bitirirken zorlanacağınızın da garantisi verelim! Hem yeni yılda yeni başlangıç yapacak olanlara da biz buradayız diyoruz! 🙂 “Şekersiz tatlı nasıl yapılır? Ayva tatlısı nasıl yapılır? Şeker eklemeden bir tatlı nasıl lezzetli olur? Ayvanın faydaları neler? Tahinin faydaları neler?” gibi soruların cevabı da işte burada… 
Sadece kalorisi değil tabii neden bu malzemeleri seçtik değinmeye çalışalım.

Diyetisyenden bayram gerçekleri:(

Bayram gerçekleri sizi korkutsun istiyorum, lütfen bayramdan korkun. Şekeri, çikolatayı kendimize meşru kılmak için adını “şeker bayramı” koymuşsak, daha çok korkun efendim. Ama benden korkmayın, ben sizi seviyorum. 🙂

Yazının sonuna da minik bayram trickleri ekledim, büyüklerin ellerinden küçüklerin gözlerinden öperim, iyi bayramlar :*

Okumaya devam et

Necla Harman

Bir kibrit kutusu dolusu merhaba,

Malum ölçüyü duyar duymaz kötü anılarınız canlandı, el ayak koordinasyonunu kaybettiniz, göz bebekleriniz büyüdü, içinizde karşı konulamaz bir kaçma isteği uyandıysa… Sakin olun, halledicez…

Efendim bendeniz Necla, ailenizin diyetisyeni. Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik mezunuyum. Ve buraya nerdeyse bütün diyet klişelerine savaş açmaya geldim.

Tek amacım var: Yaşam tarzı değişikliği!

Zaten diyet demesek de sağlıklı beslenme mi desek? Mesela otu çöpü kaynatıp gül ağacında 3 gece bekletip her sabah aç karnın… Yok işte öyle şeyler, mucizeyi dağda bayırda, yok efendim Himalaya’ daki bir arının iğnesinin ucunda aramayın. Asıl mucizeyi bu değişmesi çok zor gibi görünen alışkanlıklarınızı bıraktığınızda, üstüne bunu fark etmeden yaptığınızda göreceksiniz.

Fazla bir vaadim yok, bazen regli dönemimiz yaklaşır bir tatlı krizinden diğerine koşarız, bazen sabah kahvaltıda cozutup akşam nasıl durumu toparlarız diye düşünürüz. Bazen de küçük tüyolarla bu “Yaşam tarzı değişikliği” işini nasıl kolaya indirgeriz, onu anlatırım. Olur mu?

Olursa takipte kalın. Buraya instagram hesabımı da iliştiriyorum, öptüm.

Diyetisyen Necla Harman

https://www.instagram.com/diyetisyenneclaharman/